Powiat Wągrowiecki

Menu

Treść

Sanepid ostrzega - uwaga na włośnicę!

Włośnica to choroba inwazyjna, odzwierzęca. Do zarażenia człowieka dochodzi na skutek spożycia larw nicieni z rodzaju Trichinella (włosień kręty). Choroba może przebiegać bezobjawowo, z nieznacznymi objawami, do przypadków ciężkich i śmiertelnych włącznie.

Człowiek zaraża się włośnicą na skutek spożycia mięsa i jego przetworów zawierających otorbione larwy włośnia krętego. W Polsce najczęstszym źródłem zarażenia jest mięso wieprzowe i dzików, choć należy brać pod uwagę także inne gatunki mięsa (nutrie, konie).

Od spożycia zarażonego mięsa do wystąpienia pierwszych objawów chorobowych upływa 1 do 45 dni, najczęściej 10-14 dni. Choroba rozpoczyna się zaburzeniami ze strony przewodu pokarmowego, gorączką, bólami mięśni oraz obrzękami twarzy a zwłaszcza powiek. W końcowej fazie zarażenia człowieka larwy rozprzestrzeniają się po całym organizmie i zagnieżdżają w mięśniach. Tam ulegają otorbieniu i w takich warunkach mogą przeżyć nawet kilkanaście lat.

 - W ubiegłym roku na terenie powiatu wągrowieckiego weterynarze stwierdzili obecność włośni u 3 odstrzelonych dzików, w powiatach ościennych także stwierdzono u wielu odstrzelonych dzików  włośnicę - informuje Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wągrowcu Paweł Gilewski.

W zapobieganiu chorobie należy:

- pamiętać, że bezpieczne jest tylko mięso pochodzące z pewnego źródła, które było poddane weterynaryjnemu badaniu poubojowemu na obecność larw włośni (takie mięso kupujemy w sklepach),

- wystrzegać się wyrobów mięsnych w tym z dziczyzny niebadanych lub niewiadomego pochodzenia,

- unikać spożywania mięsa i jego przetworów w postaci surowej lub niedogotowanej.

- hodowcy powinni przestrzegać odpowiedniego poziomu sanitarnego hodowli i higieny karmienia zwierząt.


 

« poprzednia strona   następna strona »

Wyszukiwarka

Wyszukiwarka:

Newsletter

Zapisz się do newslettera

Newsletter

Stopka

Projekt i wykonanie: extranet

Licencja: CC BY 3.0

Rozmiar czcionki

Wersja o wysokim poziomie kontrastu

Przełącz się na widok strony o wysokim kontraście.
Powrót do domyślnej wersji strony zawsze po wybraniu linku 'Graficzna wersja strony' znajdującego się w górnej części witryny.